Arama Sonuçları
İlk kez bir deniz ürünü tescillendi
Sinop’un binlerce yıllık deniz ve balıkçılık kültürünü yansıtan, önceleri yoksul ailelerin tükettiği ardından restoranlara kadar giren 'Sinop lakerdası' coğrafi işaretle tescillendi ve ilk kez coğrafi işaret alan deniz ürünü olarak tarihe geçti.
Adım adım ‘en lezzetli’ finale
Kastamonu yöresel lezzetleri ve Türk mutfağı farkındalığının oluşturulmasına yönelik il genelinde lise düzeyinde okullar arasında ilk kez düzenlenen yemek yarışmasının yarı finali için geri sayım başladı.
Filiz, makarna sektörünün en itibarlısı seçildi
Yarım asırdır makarna sektörünün yıldızı ve sofraların vazgeçilmezi olmayı başaran Filiz, Türkiye İtibar Endeksi Araştırması’nda makarna kategorisinin en itibarlı markası oldu.
Çiftçilere 35 bin adet domates fidesi dağıtıldı
Tosya ilçesinde, atıl vaziyetteki arazilerin tarıma kazandırılması amacıyla, 69 çiftçiye yüzde 50 hibeli 34 bin 560 domates fidesi dağıtıldı.
İstanbul Adana Uçak Bileti
Akdeniz’in lezzetleriyle ünlü şehri Adana, her yıl binlerce ziyaretçi ağırlar. En çok misafir ağırladığı şehirlerin başında ise İstanbul gelir. Festivalleri, tarihi yapısı, edebiyat ve kültür zenginliği ve meşhur lezzetleriyle ün kazanan Adana seyahati karar veren yolcular uygun fiyatlı İstanbul Adana uçak bileti arıyor.
Çiftçilere binlerce sebze fidesi dağıtıldı
İnebolu ilçesinde çiftçilere domates 20 bin adet biber ve 42 bin domates fidesi dağıtıldı.
Kastamonu’da 62 bin fide dağıtılıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Arazilerinin kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi ( TAKEP) kapsamında İnebolu’da çiftçilere domates 20 bin adet biber 42 bin domates fidesi dağıtıldı.
Genç aşçılar, mutfakta hünerlerini sergiliyor
Kastamonu'da, yöresel lezzetler ve Türk mutfağına yönelik farkındalık oluşturmak amacı ile düzenlenen yemek yarışmasında, lise öğrencileri hünerlerini sergileyerek en güzel yemeği yapabilmek için mücadele veriyor.
Kuyu Kebabı'nı vatandaşa sorduk...
Kuyu Kebabı'nı vatandaşa sorduk...
‘Kuyu kebabı’ yok olma tehlikesi altında
Kastamonu’nun coğrafi işaretli ürünleri arasında yer alan ve çıra ve süt kuzusu kullanılmasından dolayı yöresel lezzet olarak kabul edilen kuyu kebabı sezonu Nisan ayının gelmesiyle açıldı.
Kuyu kebabı sezonu açıldı l Fiyatı dört haneli rakamlara yaklaştı
Kastamonu'da kuyu kebabı sezonu açıldı
Faydası inanılmaz
Doğada kendiliğinden yetişen ve bin bir zahmetle elle tek tek toplanan Madımak’ın faydaları saymakla bitmiyor.
Bayramda çekme helvaya yoğun talep
Kastamonu'da, Osmanlı'dan günümüze kadar gelen coğrafi işaretli çekme helva için üretim kapasitelerini arttıran imalathaneler, Ramazan Bayramı öncesi sabah saatlerine kadar üretim yapıyor.
‘Kastamonu, 2023’ten hak ettiği payı alacak’
Kastamonu Turizm ve Otelciler Derneği (KASTOD)Başkanı Hüsnü Gül, 15-22 Nisan Turizm Haftası kapsamında açıklamalarda bulundu.
balıkçılar yeni sezon hazırlıklarına şimdiden başladı
Denizlerde av sezonu bugün sona ererken, Zonguldak'ta balıkçılar 1 Eylül'de başlayacak yeni sezon hazırlıklarına şimdiden başladı.
Migros, Kastamonu Siyez Bulguruyla Avrupa Birincisi oldu…
Migros, Avrupa’nın en saygın süpermarket dergisi European Supermarket Magazine tarafından düzenlenen Avrupa Özel Markalar Ödülleri’nden iki birincilik ödülü aldı. Ödüllerden biri de Kastamonu Siyez Bulguru’nun oldu.
Bolluğa rağmen kilosu 600 liradan satılıyor
Ordu’da balıkçıların ağına takılan ve kilogramı 600 liradan satılan bol miktarda kalkan, vatandaşların ilgisini çekti. 6 bin 500 TL değerinde yaklaşık 11 kilogramlık kalkan balığı ise görenleri şaşırttı.
Kalkınma Derneği'den 'Güllaç' çıkışı
KAL-DER, GÜLLAÇTA, COĞRAFİ İŞARET İÇİN HAREKETE GEÇTİ
Huzurevi sakinlerine diz battaniyeleri dağıtıldı
Kastamonu Valiliği İl Sivil Toplumla İlişkiler Müdürlüğü öncülüğünde başlatılan “Gönülden Gönüle El Emeği” Proje etkinlikleri kapsamında geçtiğimiz günlerde Kastamonu’da faaliyet gösteren sivil toplum örgütleri ve gönüllü kadınların toplanıp ördükleri diz battaniyeleri, 16-24 Mart Yaşlılar Haftası dolayısıyla Huzurevinde kalan yaşlılara hediye edildi.
Çekme helva asırlardır damakları tatlandırıyor
Kastamonu'da geleneksel yöntemlerle yapımı sürdürülen ve "saray tatlısı" olarak da bilinen çekme helva, asırlardır damakları tatlandırmaya devam ediyor.
Pastırma, altınla yarışıyor .
Ramazan ayı öncesinde zam yapılan coğrafi işaretli Kastamonu pastırmasının fiyatı 600 TL'ye yükseldi.
Kastamonulu kadınlar, depremzedeler için kışlık kıyafet dikiyor
Kadın kooperatifleri, dernekler ve dikimevlerinin aralarında bulunduğu gönüllü kadınlar, "asrın felaketi" olarak nitelenen Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenenler için polar kumaştan eşofman, atkı, bere gibi kışlık kıyafetler dikiyor.
Eşsiz yöresel lezzet, merkeze geldi
Daday'da hizmet veren Daday İsmail Usta'nın Et Lokantası'nda çalışan etli ekmek ustası İsmail Çetin bu lezzeti Kastamonu merkeze taşıdı. Kastamonu merkezde Enfes Restoranı'nı açtıklarını belirten İsmail Usta yaklaşık 30 yıllık emeğini, Kastamonu'da elinin lezzetiyle konuşturmaya devam ediyor. Candaroğulları Mahallesi, Miralay Halit Bey Caddesi üzerinde bulunan ve 2 ay önce kapılarını Kastamonululara açan Enfes Restaurant, lezzetli yöresel yemekleriyle müşterilerinin damaklarını şenlendiriyor. Tadı damaklarda bırakan enfes etli ekmek için vatandaşların artık Daday'a kadar gitmelerine gerek kalmadığını söyleyen Etli Ekmek Ustası İsmail Çetin;" Etli ekmeğin hassı yerinden gelen lezzet için müşterilerin Daday'a kadar gitmelerine gerek kalmadı, ayaklarına getirdik" dedi.
Kastamonu kadınları duyarsız kalmadı
Yeşilay Kastamonu Şubesi ile Kastamonu Sanat İşleyen Eller ve Yöresel Lezzetler Kadın Kooperatifi üyeleri, asrın felaketi olarak nitelendirilen deprem sonrasında bölgeye gönderilmek üzere polar mont dikimine başladı.
Dedesinin 50 yıllık mesleğini yaşatıyor
Dedesinin 50 yıl boyunca sürdürdüğü mesleği devam ettiren vatandaş, doğadan topladığı saleplerle kış mevsiminde vatandaşların içini ısıtıyor. Kastamonu’da yaşayan 31 yaşındaki Fatih Cin, salep ustası dedesinin mesleğini yaşatmaya devam ediyor. 15 yıldır doğadan amatör olarak topladığı salep toplayan Cin, kış mevsiminde vatandaşların içini ısıtıyor. Mesleğin ustası olan satın aldığı günlük sütle iş yerinde her gün salep hazırlıyor. Cin'in yaptığı salep ise kış mevsiminde vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Ekol Baklava, Sinanbey Şubesi’ni açtı
Kuzeykent Mahallesi’nde faaliyet gösteren Ekol Baklava, ikinci şubesini Sinanbey Parkı yanında açtı.
Bayrampaşa ‘Kestane Festivali’ ile şenlendi
İstanbul Bayrampaşa Belediyesi tarafından düzenlenen Kestane Festivali’nde vatandaşlara bir ton kestane ikram edildi.
‘Ekşili Pilav’ Dubai menülerinde
Kastamonu'nun coğrafi işaretli siyez bulgurundan yapılan özel lezzeti Ekşili Pilav, ülke dışına çıkarak Birleşik Arap Emirlikleri’nde (BAE) alıcı buldu.
"İğne oyası geçmişimizin sözsüz iletişimidir"
Kastamonu'ya özgü olan iğne oyası gün yüzüne çıkmaya devam ediyor. Kastamonu Sanat İşleyen Eller ve Yöresel Lezzetler Kadın Kooperatifi Başkanı Serpil Durgut, iğne oyasının, hem geçmişteki yerini ve değerini hem de Kastamonu kültürünü gün yüzüne çıkardığını vurguladı. İğne oyasının etrafındaki figürlerin hepsinin birer farklı anlam içerdiğini aynı zamanda sözsüz iletişim yerine de geçtiğini söyleyen Durgut; "iğne oyası aslında sözsüz bir iletişim aracıdır. Her bir figürün anlamı garklı ve değerlidir" ifadelerine yer verdi.
"Ürünümüzün, her yerde yer alacağına inanıyoruz"
Kastamonu Sanat İşleyen Eller Kadın Kooperatifi tarafından hayata geçirilen Şifa Doğadan, Emek Kadından Projesi’nin açılış toplantısı Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı’nda (KUZKA) gerçekleştirildi. Projenin açılış konuşmasını gerçekleştiren Kastamonu Sanat İşleyen Eller Kadın Kooperatif Başkan Yardımcısı Mine Telli; " Şifa Doğadan, Emek Kadından diye yazılan bu proje Ekşili Pilav olarak okunur. Bu ürün aynı zamanda bir şifa yemeğidir. Asma yaprağı, ebe gümeci, ısırgan otu, nane ve dere otu içinde bulunmaktadır. Diğer birleşenleriyle birlikte sağlık açısından faydaları kanıtlanmıştır. Temiz üretilen bir gıdadır. İçinde herhangi bir katkı maddesi bulunmaktadır. Yaptığımız ürünün her yerde yer alabileceğine inanıyoruz" ifadelerine yer verdi.