Arama
Arama Sonuçları
“Mutlaka aşınız olun”
Kastamonu Eğitim ve Araştırma Hastanesi (KEAH) Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Metin Şentürk, Covid-19 aşılarının anne adaylarına etkileri konusunda değerlendirmelerde bulundu
Siyah Çaylı Dondurma nasıl yapılır ? Siyah Çaylı Dondurma tarifi
Serhat Doğramacı’dan çay severler için sıcak günlerini lezzetlendirecek ferahlıkta siyah çaylı dondurma tarifi ile karşınızdayız. Siyah çay, krema ve bitter çikolata ile hazırlanan bu dondurmayı, külahlara doldurarak sunabilirsiniz.
KASTAMONU YEMEKLERİ VE KASTAMONU'NUN TARİHİ
Zengin tarihi olan Kastamonu'nun mutfağını mutlaka tatmalısınız.
Şeker Mantı nasıl yapılır ? Şeker Mantı tarifi
Her mantının bir anatomisi vardır. Gelin adını şeklinden alan şeker mantısının anatomisine bir göz atalım. Hamuru açın ve 6 cm. yani işaret parmağınızın 3 boğumu kadar kareler keserek hazırlayın. Köseler “katlama yerini, kulakları” belirtir. Bir kenarına su sürerseniz yapışkan rolünü görecektir ve “mühür” yeri olur. Dolgu malzemesinin konduğu alan mantının “bel” bölgesini oluşturur. Katlama yerinin 0,5. cm. iç kısmı “kıvırma bükülme yeri”dir. Büküm yerinin uç kısımları mantının kuyruğudur. Tencereye değdiği, oturduğu kısım “taban” dır. Mantının iç dolgusunun tamamı sarma gibi tabana yayılı durmaz, taban ile kuyruk arasında mantının yüksekliğini gösteren “topuk” bölümü vardır. Mantının içinde “hava boşluğu” yapmak önemlidir. Böylece mantı pişerken et kendi buharında haşlanır ve mantının içinde yerken sulu bir yapı oluşturur. Bu, et suyu haline gelen küçük damlacıklar ağızda lezzet patlaması sağlar.
“Satışların durdurulmasının amacı nedir?
CHP Kastamonu Milletvekili Hasan Baltacı, Kastamonu Şeker Fabrikası'nda ve birçok fabrikada piyasaya şeker satışının durdurulduğunu iddia ederek, konuyla ilgili Türkiye Büyük Millet Meclisi’ne (TBMM) soru önergesi verdi
Stevia bitkisi ne işe yarar? Stevia bitkisinin faydaları nelerdir?
Şeker otu olarak bilinen stevia bitkisi son zamanlarda sağlığa olan faydaları sayesinde popülerliği artı. Doğal şeker kaynağı olan bu bitki hakkında bilmeniz gerekenleri sizler için derledik. Haberin detayında stevia bitkisine ait bilinmeyen her şeyi bulabilirsiniz. Özellikle bu bitkiyi şeker hastaları rahatça kullanabilir. Stevia bitkisi ne işe yarar? Stevia bitkisinin faydaları nelerdir?
Dikenli incirin bilinmeyen faydaları nelerdir? Dikenli incir nasıl tüketilir?
Adana'da pazar tezgahlarında yerin, alan dikenli incir, kolesterol düşürmeden sindirimi düzenlemeye kadar birçok faydası vardır. Aynı zamanda kemiklerin gelişmesine yardımcı olan dikenli incir, bağışıklık sistemini güçlendiren besinler arasında yer alır. Akdeniz bölgesinde sıklıkla tüketilen dikenli incirin kabukları da kurutularak çay yapılıyor. Dikenli incirin bilinmeyen faydaları nelerdir?
Kilo Vermenin Kolay Yolları
Hepimiz fazla kilolarımızdan kısa sürede kurtulmak istiyoruz ve bunun için kilo vermenin kolay yolları var mıdır diye düşünüyoruz. Bugün hayatımızda küçük değişikliklerle kilo vermemize yardımcı olacak bazı tavsiyeler ile geldim. Bakalım kolay kilo vermenin yolu nelerden geçiyor.
BEHÇET HASTALIĞI OLANLAR NASIL BESLENMELİ ?
Behçet hastalığı nedir, belirtileri nelerdir? Behçet hastaları nelerden uzak durmalıdır? Dyt. Gülçin Işık, Behçet hastalığı olanlar için beslenme önerileri sizlerle paylaştı.
Tarlada 2 TL olan siyez buğdayının bulguru, markette 12 liraya satılıyor
Kastamonu Ziraat Odası Başkanı Mehmet Butur: “Tarlada 2 lira olan siyez buğdayının bulgurunu marketten olarak 12 liraya alamıyoruz”
DENGELİ BESLENME NEDİR, HANGİ BESİNLERE YER VERİLİR?
Dengeli beslenme nedir, nasıl yapılır? Dengeli beslenmek için hangi besinlere yer verilmelidir? İşte, Uzm. Dyt. Şebnem Kandıralı Yıldırım'ın anlatımıyla dengeli beslenme:
Trileçe nasıl yapılır ? Trileçe tarifi
Dünyanın en popüler tatlılarından biri olan trileçenin kökeni bilinmese de, Meksika'da yaygınlaştığı söylenir. Ana malzemeleri pandispanya keki ve süt olan bu tatlının ismi ise, İspanyolca'da '3 süt' anlamına gelir. Yapımında manda, keçi ve inek sütü kullanılan trileçe; protein bakımından zengindir. Ana vatanı Meksika ve Güney Amerika olarak bilinen trileçe, genellikle karamel sosla birlikte sunulur. Malzemeleriniz hazırsa, nefis tadıyla herkesi hayran bırakan orjinal trileçe nasıl yapılır birlikte görelim.
Evde İskender nasıl yapılır ? Evde İskender tarifi
İskender, 19. yüzyılda lokanta işleten bir gencin eti farklı bir şekilde pişirmesiyle ortaya çıkan bir yemektir. Gencin adını verdikleri bu yemek, Bursa'nın yöresel lezzeti haline gelmiştir. Ana vatanı Türkiye olan iskender, Avrupa ülkelerinde de yaygın bir şekilde tüketilir. Besin değerleri bakımından zengin olan iskender kebap, kas ve kemik gelişimini desteklediği için sporcu listelerinde de kendine yer bulur. İskender yapımında servis tabağına ilk olarak pide konulur. Pidelerin sosla ıslatıldıktan sonra, üstüne ince dönerler eklenir ve tereyağı sosu ile lezzetlendirilir.
Aşotu Çorbası Nasıl Yapılır ? Aşotu Çorbası Tarifi
Erzurum'da özellikle eve gelen misafirlere ikram edilen aşotu çorbasının besin değerleri oldukça yüksektir. Maydanozgiller familyasından olan bu besin, antioksidan kaynağı olarak bilinir. Kalp sağlığını korumasının yanı sıra kolesterol ve kan şekerini dengede tutar. Genellikle sebze yemeklerinde veya çorba yapımında kullanılan aşotu; felç, kalp krizi gibi hastalıklara karşı doğal bir savunma sağlar. Bazı yörelerde kişniş adıyla bilinir. Malzemeleriniz hazırsa, aşotu çorbası tarifine başlayabiliriz.
Ev Helvası Nasıl Yapılır ? Ev Helvası Tarifi
Adeta bir geçiş mutfağı özelliği taşıyan Iğdır’ın soğuk kış günlerinde evlerde yapılan ve keyifle yenen tatlısı ev helvası iftar ikramlarınız için iyi bir seçenek olabilir.
Kavut nasıl yapılır ? Kavut tarifi
Kavut, Van başta olmak üzere, Iğdır ve Doğu Karadeniz'de yapılan bir tatlıdır. Bölgelere göre yapımında minik farlılıklar olsa da, temelinde yapımı yağın kızdırılıp kavut için kullanılacak karışımın pişirilmesi ile oluşur. Kimisi pişen kavuta bal, pekmez ya da reçel eklerken, kimisi pişirme esnasında şeker koyar. Hazırsanız kavutun en meşhur olduğu yerin yani Van’ın kavut tarifine geçelim. Malzemeleriniz hazırsa, kavut tarifinin detayları aşağıda.
Sütlaç Nasıl Yapılır ? Sütlaç Tarifi
Gerçek Fırın Sütlaç Nasıl Yapılır?
İrmik Helvası Nasıl Yapılır ? İrmik Helvası Tarifi
Orta Doğu ve Balkan ülkelerinde sıklıkla tüketilen irmik helvası, Osmanlı'dan günümüze kadar ulaşan bir Türk tatlısıdır. Yörelere göre farklı tekniklerle hazırlanan helvanın ismi ise Arap kökenlidir. Sıcak sıcak kavrulan bu tatlı, nispeten düşük kalori değeriyle en çok sevilen tarifler arasında yer alır. Lif bakımından zengin olan irmik helvası vücudu dinç tuttuğu için, sporculara tavsiye edilen besin kaynaklarından biridir. Malzemeler hazırsa, irmik helvası nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir görelim ve tarifimize başlayalım.
kandil Simidi Nasıl Yapılır ? Kıyır Kıyır Kandil Simidi
Mübarek kandil günlerinde pastanelerden evlerin mutfaklarından gelen o sıcacık içimize işleyen kandil sinirlerini kendi mutfağımızda say yapalım isteyenler tarifi kaydedebilirsiniz. Orijinal kandil simidi tarifidir
ŞEFTALİNİN FAYDALARI NELERDİR, NASIL SEÇİLİR? İŞTE ŞEFTALİNİN 10 ŞAŞIRTICI YARARI
Şeftali neye iyi gelir, faydaları nelerdir? Şeftali nasıl seçilir ve nasıl saklanır? İşte, yemeye doyamayacağınız şeftalinin 10 şaşırtıcı faydası:
Kahiye Tatlısı Nasıl Yapılır ? Kahiye Tatlısı Tarifi
Mardin'e özgü kahiye tatlısı, katmer ile benzerlik gösterse de, içerik ve yapım olarak oldukça farklıdır. İncecik hamur içerisindeki peynir ve şeker eklenir. Pişirilen kahiye tatlısı şerbet ile birleşince lezzetli bir sonuç ortaya çıkar. Malzemeleriniz ve siz hazırsanız kahiye tatlısının yapım aşamaları aşağıda.
Nasrullah, baş imamlara ev sahipliği yapacak
Diyanet İşleri Başkanı Prof. Dr. Ali Erbaş'ın da katılacağı Nasrullah Camii'nde gerçekleşecek Mevlit Kandili programına katılacak isimler netleşti.
Ceviz Nerede Ve Nasıl Yetişir? Cevizin İnsan Sağlığına Faydaları Nelerdir?
Cevizin kullanım yerleri, bilinmeyen yönleri ve insan sağlığına faydaları nelerdir?
TOPUK ÇATLAKLARINA NE İYİ GELİR? 9 DOĞAL ÇÖZÜM
Topuk çatlakları neden olur? Topuk çatlakları nasıl geçer? Topuk çatlaklarına ne iyi gelir? İşte, ayakların nemlenmesini sağlayacak ve topuk çatlaklarına iyi gelecek 9 doğal yöntem:
LİGHT ÜRÜNLER ZAYIFLATIR MI?
Light ürünler gerçekten sağlıklı mı? Light ürünler zayıflamaya yardımcı olur mu? Dr. Ayça Kaya, light ürünlerin kiloya ve zayıflamaya olan etkilerini tek tek anlattı.
Sarma Baklava Nasıl Yapılır ? Sarma Baklava Tarifi
Tadına doyamayacağınız harika bir baklava tarifi
Kıliçe nasıl yapılır ? Kıliçe tarifi
Kıliçe, bol baharatlı, tereyağlı yumuşak ve lezzetli bir ekmektir. Mardin'e özgü bu ekmeğe 'mevlüt ekmeği' de denir. Sadece mevlütlerde değil, günlük yaşamda ve özel günlerde de yapılır. Kıliçe için malzemeleriniz ve siz hazırsanız tarifin detayları aşağıda.
Mini Sufle Pasta Nasıl Yapılır ? Mini Sufle Pasta Tarifi
Dışı yumuşak kek içi akışkan çikolata kıvamında; sıcak sıcak yemesine doyum olmayacak mini bir kutlama pastası tarifi.