Sofraların en güzel başlangıcı olan çorbalara yeni bir lezzet eklemek hem de hasta olmamak için tavuk çorbasını farklı farklı denemek istiyorsanız Kazdağı çorbası tam size göre. İçerisinde bulunan börülce sayesinde A vitamini depolar tavuk suyu sayesin ise tüm mikropları yok edebilirsiniz. Enfes Kazdağı çorbasının tarifi yazımızda.

İskender, 19. yüzyılda lokanta işleten bir gencin eti farklı bir şekilde pişirmesiyle ortaya çıkan bir yemektir. Gencin adını verdikleri bu yemek, Bursa'nın yöresel lezzeti haline gelmiştir. Ana vatanı Türkiye olan iskender, Avrupa ülkelerinde de yaygın bir şekilde tüketilir. Besin değerleri bakımından zengin olan iskender kebap, kas ve kemik gelişimini desteklediği için sporcu listelerinde de kendine yer bulur. İskender yapımında servis tabağına ilk olarak pide konulur. Pidelerin sosla ıslatıldıktan sonra, üstüne ince dönerler eklenir ve tereyağı sosu ile lezzetlendirilir.

İster haşlayın, ister kızartın, 12 adet içli köfte tarifi..

Kaburga dolması, özellikle Mardin'e özgü bir lezzettir. Duruşu, servis şekli ve lezzetli ile ziyafetlerin, özel günlerin vazgeçilmezidir. Kaburga dolması için siz ve malzemeleriniz hazırsa lezzet dolu dolmanon detayları aşağıda.

Geleneksel Türk mutfağımızın damak çatlatan lezzetlerinden biri olan hünkar beğendi, MasterChef yarışmasıyla ekranlara geliyor. Somer Şef’in imza yemeği olan hünkar beğendiyi püf noktalarıyla birlikte hazırlamak istiyorsanız, işte namı değer hünkar beğendi tarifi, malzemeleri ve adım adım yapılışı...

Rum mezesi lezzetli yemekler arasında yer alıyor peki rum mezesi nasıl yapılır rum mezesinin tarifi haberimizde