Arama Sonuçları
Şeker Mantı nasıl yapılır ? Şeker Mantı tarifi
Her mantının bir anatomisi vardır. Gelin adını şeklinden alan şeker mantısının anatomisine bir göz atalım. Hamuru açın ve 6 cm. yani işaret parmağınızın 3 boğumu kadar kareler keserek hazırlayın. Köseler “katlama yerini, kulakları” belirtir. Bir kenarına su sürerseniz yapışkan rolünü görecektir ve “mühür” yeri olur. Dolgu malzemesinin konduğu alan mantının “bel” bölgesini oluşturur. Katlama yerinin 0,5. cm. iç kısmı “kıvırma bükülme yeri”dir. Büküm yerinin uç kısımları mantının kuyruğudur. Tencereye değdiği, oturduğu kısım “taban” dır. Mantının iç dolgusunun tamamı sarma gibi tabana yayılı durmaz, taban ile kuyruk arasında mantının yüksekliğini gösteren “topuk” bölümü vardır. Mantının içinde “hava boşluğu” yapmak önemlidir. Böylece mantı pişerken et kendi buharında haşlanır ve mantının içinde yerken sulu bir yapı oluşturur. Bu, et suyu haline gelen küçük damlacıklar ağızda lezzet patlaması sağlar.
Sivas Katmeri nasıl yapılır ? Sivas Katmeri tarifi
Kahvaltı ve sahur sofralarında sunabileceğiniz Sivas katmeri, çayın en lezzetli eşlikçisidir. İsteğe göre patates veya peynirli iç harç ile doldurulan katmer, sade bir şekilde de sunulabilir. Sivas katmerini diğer katmerlerden ayıran en önemli özellik, hamurunun daha kalın bir şekilde hazırlanmasıdır. Ayrıca pişirme işlemi için tava yerine fırın kullanılır. Malzemeler hazırsa, kahvaltı sofralarına çok yakışacak Sivas katmeri tarifine geçebiliriz.
‘SlowFood’ta proje çok
Uluslararası SlowFood hareketinin yerel temsilcisi “SlowFood Kastamonu Birliği”, kuruluşunun birinci yılında basın toplantısı düzenlendi
Etli Talaş Böreği nasıl yapılır ? Etli Talaş Böreği yapımı
Milföyden yapıldığı gibi, tavuk eti de kullanarak yapabileceğiniz, sofralarınızın baş köşesine kurulacak, lezzeti ve doyuruculuğu ile damaklarınızı şenlendirecek talaş böreğini çok seveceksiniz.
Çatalzeytin'de endişeli bekleyiş
Bozkurt'la birlikte Çatalzeytin ilçemizde de sağanak yağış etkili oluyor. Özellikle çok sayıda köye ulaşımın zorlaştığı öğrenilirken, Çatalzeytin'e bağlı Paşalı Köyü'nde vatandaşlar, köylerine ulaşımın sağlandığı köprünün altının tıkandığını ifade ederek yetkililerden yardım istedi.
Kudret narının cilde faydaları neler ve ne işe yarar? Kudret narı cilde nasıl uygulanmalı
Son dönemlerde popülerlik kazanmaya başlayan sebzeler arasında olan kudret narı adeta cildi istenilen görünüme kısa sürede kavuşturuyor. Daha önce duymayanlar için kudret narının cilde faydalarını ve cilt bakım maske tariflerini sizlerle paylaşıyoruz.
Üst solunum yolu hastalıklarına ortadan kaldıran mucize! Öksürük otunun faydaları nelerdir?
Üst solunum yolu hastalıklarında yüzyıllardır alternatif tıpta kullanılan öksürük otunun popülerliği yeniden arttı. Deve tabanı ve sulandık otu olarak da geçen öksürük otunun ismi aslında fayda sağladığı hastalıktan gelmektedir. Öksürüğü anında kesen at, güçlü enfeksiyon öldürücüdür. Peki Öksürük otunun faydaları nelerdir? Öksürük otu nasıl tüketilir?
Dikenli incirin bilinmeyen faydaları nelerdir? Dikenli incir nasıl tüketilir?
Adana'da pazar tezgahlarında yerin, alan dikenli incir, kolesterol düşürmeden sindirimi düzenlemeye kadar birçok faydası vardır. Aynı zamanda kemiklerin gelişmesine yardımcı olan dikenli incir, bağışıklık sistemini güçlendiren besinler arasında yer alır. Akdeniz bölgesinde sıklıkla tüketilen dikenli incirin kabukları da kurutularak çay yapılıyor. Dikenli incirin bilinmeyen faydaları nelerdir?
“Bir fikriniz varsa ve o fikre inanıyorsanız asla vazgeçmeyin”
ZİRVEDEKİ TOPUK SESLERİ PROGRAMINDA KONUŞAN KAST-KADER GENEL BAŞKANI” EMİNE ÇELİK; “Bir fikriniz varsa ve o fikre inanıyorsanız asla vazgeçmeyin”
Patatesli Açma nasıl yapılır ? Patatesli Açma tarifi
Patatesli Açma tarifi
Dolar rekor üstüne rekor kırıyor!
Türkiye Cumhuriyeti Merkez Bankası'nın faiz indirimi kararının ardından dolar kurundaki yükseliş durdurulamıyor
Evde Doğal ve Etkili 8 Cilt Toniği Yapımı
Cildinizi Arındıracak En İyi Tonik Tarifleri
Mimarlar, KEAS Konsept Stüdyo’da buluştu
Kastamonu Entegre, mimarlar, tasarımcılar, dekorasyon meraklıları ve iş ortakları için bir ilham merkezi ve buluşma noktası olarak hayata geçirdiği KEAS Konsept Stüdyo'da ilk etkinliğini gerçekleştirdi
Damak Şişmesine İyi Gelen Evde 7 Bitkisel Tedavi
Doğal Yöntemlerle Damak Şişmesi Nasıl Geçer?
Siyezin ünü artıyor
Kastamonu'da son yıllarda oldukça popüler olan coğrafi işaretli ürünümüz siyez, ünüyle il sınırlarını aştı
SOMON MU, TON BALIĞI MI? HANGİSİ DAHA İYİ?
Her ikisinin de insan vücudu için önemli faydaları olan ton balığı mı, somon mu ? Her ikisi de çok sevilen, çok tercih edilen somon ve ton balığı kıyaslanınca ortaya nasıl bir tablo çıkıyor? Gelin, yakından bakalım..
İlk mürver fidanları toprakla buluştu
Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından "Mürver Yetiştiriciliği ve Mürver Ürünlerinin Değerlendirilmesi Projesi" kapsamında ilk fidanlar toprakla buluştu
BEHÇET HASTALIĞI OLANLAR NASIL BESLENMELİ ?
Behçet hastalığı nedir, belirtileri nelerdir? Behçet hastaları nelerden uzak durmalıdır? Dyt. Gülçin Işık, Behçet hastalığı olanlar için beslenme önerileri sizlerle paylaştı.
Bu sefer zammın rengi sarı!
Akaryakıta üst üste gelen zamlar, taksimetreye de yansıdı. Kastamonu’daki taksici esnafı, akaryakıta gelen zamlar karşısında zam yapmak zorunda kaldıklarını ifade etti
Makyaj yaparken dikkat etmeniz gereken 5 kural
Kış aylarında, yaz aylarına oranla daha çok makyaj yaparız. Güneşin ve sıcak havanın cildimize verdiği parlaklığı kaybettiğimiz için biraz daha canlı ve aydınlık bir cilde sahip olmak için makyaj malzemelerine sarılıyoruz. Bugün sizlerle kışın makyaj yaparken dikkat etmeniz gereken 5 kural paylaşacağız.
En kolay balkabaklı börek nasıl yapılır? Pratik kabaklı börek tarifi
Bazı günlerde akşam yemeğinde ana yemekler yerine şöyle çay ve yoğurtla tüketebileceğiniz enfes bir börek tarifi arıyorsanız kabaklı börek ideal olacaktır. Kadın günlerinde de kolayca pişirebileceğiniz kabaklı börek adeta en favori tariflerinizden biri olacak.
Tarlada 2 TL olan siyez buğdayının bulguru, markette 12 liraya satılıyor
Kastamonu Ziraat Odası Başkanı Mehmet Butur: “Tarlada 2 lira olan siyez buğdayının bulgurunu marketten olarak 12 liraya alamıyoruz”
En kolay Kazdağı çorbası nasıl yapılır? Kazdağı çorbasının püf noktaları
Sofraların en güzel başlangıcı olan çorbalara yeni bir lezzet eklemek hem de hasta olmamak için tavuk çorbasını farklı farklı denemek istiyorsanız Kazdağı çorbası tam size göre. İçerisinde bulunan börülce sayesinde A vitamini depolar tavuk suyu sayesin ise tüm mikropları yok edebilirsiniz. Enfes Kazdağı çorbasının tarifi yazımızda.
YUMURTA AKI MASKESİ NASIL YAPILIR, FAYDALARI NELERDİR?
Yumurta akının cilde faydaları nelerdir? Cilt ve saç bakımı için yumurta akı maskesi nasıl yapılır? Yumurta akı maskesi kaç günde bir yapılır? İşte, kırışıklıklara ve aknelere iyi gelen yumurta akı maskesi tarifi:
SONBAHARDA CİLT BAKIMI NASIL YAPILIR?
Yaz mevsiminde güneşe teslim edilen cilt, sonbahar aylarında tehlike sinyalleri vermeye başlıyor. Bu yüzden sonbaharda cilt bakımı yapmak çok önemli. İşte, sonbaharda yapabileceğiniz cilt bakım önerileri:
EVDE UYGULAYABİLECEĞİNİZ CİLT BEYAZLATMA YÖNTEMLERİ
Doğal yöntemlerle cilt nasıl beyazlatılır? Cilt beyazlatmak için hazırlanan cilt maskeleri nelerdir? İşte, Japonların sık sık kullandığı cilt beyazlatma yöntemleri:
İnönü Karakolu düğümleri çözdü
Kastamonu İl Emniyet Müdürlüğü'ne bağlı Saraçlar Şehit Recep Şahin Polis Merkezi Amirliği tarafından son bir ayda hırsızlık, cinsel istismar, kasten yaralama, mala zarar verme suçlardan aranan birçok şüpheli tespit edilerek olaylar aydınlatıldı
AVOKADO MASKESİ NASIL YAPILIR, FAYDALARI NELERDİR?
Sivilce ve akneleri gideren avokado maskesi nasıl yapılır? Avokado maskesinin cilde faydaları nelerdir? İşte, sağlıklı bir cilde kavuşmanızı sağlayacak avokado maskesi tarifi:
MAYA MASKESİ NASIL YAPILIR, NE İŞE YARAR?
Kuru maya ile cilt bakımı nasıl yapılır? Evde kuru maya maskesi nasıl yapılır ve nasıl uygulanır? Maya maskesi ne işe yarar? İşte, maya ile yapabileceğiniz cilt bakım önerileri:
DENGELİ BESLENME NEDİR, HANGİ BESİNLERE YER VERİLİR?
Dengeli beslenme nedir, nasıl yapılır? Dengeli beslenmek için hangi besinlere yer verilmelidir? İşte, Uzm. Dyt. Şebnem Kandıralı Yıldırım'ın anlatımıyla dengeli beslenme: