Kara Çorba denetimde

Kastamonu’nun geleneksel lezzetlerinden biri olan ve Pınarbaşı ilçesinin meşhur Kara Çorbası için ilçede lezzet standardının oluşması amacıyla, Kara Çorba satışı yapan işletmelerde incelemeler yapıldı....

Bu standardın belirlenmesi amacıyla, İlçe Tarım Müdürü Köylere Hizmet Götürme Birliği Müdürü, Halk Eğitim Müdürü ve Belediye Personeli tarafından oluşturulan Coğrafi İşaretler ve Denetleme Komisyonu oluşturulmuştu. Komisyon, ilçede inceleme ve denetlemelerde bulundu.

Pınarbaşı Kaymakamlığı’ndan yapılan açıklamada; “Pınarbaşı’nın Coğrafi İşaretli Tescil ürünü olan Kara Çorba‘nın lezzet standardının sağlanması amacıyla İlçe Tarım Müdürü, Köylere Hizmet Götürme Birliği Müdürü, Halk Eğitim Müdürü ve Belediye Personeli tarafından oluşturulan Coğrafi İşaretler ve Denetleme Komisyonu tarafından İlçemizde Kara Çorba satışı yapılan işletmelerde inceleme ve denetleme yapıldı” ifadelerine yer verildi.

Kaynak:

İlgili Konular :

#kastamonu , #çorba , #denetim ,

İlgili Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

0 Yorum