Banduma nasıl yapılır ? Banduma tarifi
Banduma tarifi Banduma nasıl yapılır ?...
Kullanıcı Bulunamadı
Tüm Haberleri
Banduma Tarifi İçin Malzemeler
- 35 cm çapında 4 ev yufkası
- 2 tavuk göğüs eti
- 1 kâse tavuk suyu
- Dövülmüş ceviz içi
Banduma Nasıl Yapılır?
- Tavuk etini haşlayıp suyunu ayırın. Tavuk etlerini ufak parçalara ayırın. Yufkaları sekiz parçaya kesin.
- Uzun kenarlarına tavuk etinden yerleştirip sigara böreği gibi sarın. Malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün.
- Tereyağını eritin. Tavuk suyunu kaynatın. Yufkaları tavuk suyuna batırıp birbirinin üzerine gelecek şekilde servis tabaklarına dizin.
- Üzerlerine tereyağı gezdirip dövülmüş ceviz içi serpin. İkinci sırayı da aynı şekilde hazırlayın.
- En üste gelen yufkaları taç şeklinde yerleştirip haşlama suyundan 1 kepçe gezdirin. Kalan tavuk etlerini üzerlerine yerleştirin. Ceviz içi serpip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Kaynak:
İlgili Haberler
HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.