Kullanıcı Bulunamadı Tüm Haberleri

Belediye Başkanı Rahmi Galip Vidinlioğlu, İl Koordinasyon Kurulu Toplantısı’nda yaptığı açıklamada, MasterChef programının ilimize gelmesiyle ilgili çalışmaların olduğunu söyledi.

Toplantısında Kastamonu Belediyesi olarak yapılan çalışmalar hakkında bilgi veren Belediye Başkanı Vidinlioğlu, Devrekani Belediye Başkanı Engin Altıkulaç’ın MasterChef yarışmasının Kastamonu’da çekim yapmaya gelmesi gerektiği yönündeki önerisini cevapladı.

“KALİTEYİ KESİNLİKLE YAKALAMAMIZ LAZIM”

Altıkulaç’ın MasterChef programının ilimize davet edilmesi yönündeki önerisi üzerine konuşan Başkan Vidinlioğlu, “O konuda girişimlerim oldu. Hatta ilk girişimimiz geçen sene oldu. Hemen hemen gittiği illerde 800 civarında alırken, biz araya bazı arkadaşlarımızı soktuk ve 400 civarında bir rakama anlaşmıştık. Fakat ortadaki sıkıntı şu; böyle bir yayın yapacağınız yerinde gastronomi ile uyumlu olması lazım. Bu sene de Aydoğan Süer ile görüştük. Çok uygun rakamlara getirttirebileceğimizi söyledi. Bunu önümüzdeki sene yapmanın doğru ve mantıklı olacağına inanıyorum. O zamana kadar Acem Hanı’nı bitirmiş olacağız. Orası derli toplu bir yer olacak. Çok ekstra para harcayacak gücümüz yok. Maksadın hasıl olması lazım. Çünkü çok ciddi rakamlar konuşuluyor. Yani bizim tabiri caizse vurunca yıkmamız lazım ki, anlam ifade etsin. Yapmaya yapalım ama gelen turistleri de gastronomi noktasında Kastamonu’da beklentilerini karşılamamız lazım. Ben işin doğrusu, şehrin altyapısının buna çok yatkın olmadığını düşünüyorum. Bütün işletmecilerde dahil bu gastronomi seferberliğine katılması lazım. Çünkü her tarafta aynı kalitede ürün bulamıyorsunuz. Kastamonu’nun yerel lezzetlerini zevkle yiyebileceğiniz yer sayısı çok sınırlı. Onun için bu konuda ortak bir konsorsiyum oluşmalı. Kaliteyi kesinlikle yakalamamız lazım. Şehir içine bunu yerleştirmemiz lazım. 100 tane pidecimiz varsa en az 80 tanesinin kaliteyi arttırması lazım ki, bir anlam ifade etsin. Birkaç tane ile sınırlı olduğunda bir anlam ifade etmiyor. Onun için bunu topyekun yapmamız lazım” ifadelerini kullandı