Yöresel ürünler dijitale taşındı
Kastamonu'nun yöresel ürünlerini dijital platforma taşıyacak olan 'Kastamonudogal.com' hizmete açıldı....
Türkiye ve Dünya'nın bir çok noktasından
başta hemşehrilerimiz olmak üzere tüm vatandaşlar, ilimizin yöresel lezzetlerini bu site üzerinden temin edecek.
Kastamonu'da kadın kooperatiflerinin ürettiği ürünlerin satılacak olduğu
sitenin lansmanı, geniş katılımla gerçekleşti.
VİDİNLİOĞLU: ''PANDEMİ DÖNEMİNDE ÖNEMİNİ
BİR KEZ DAHA ANLADIK''
Lansman toplantısında konuşan Galip
Vidinlioğlu, şu ifadelere yer verdi; “Projeye başlamadan önce dünyanın ne kadar
hızla değiştiğini farkında olmalıyız. Dünyanın he hangi bir yerinde olan olayı
saniyeler sonra öğrendiğimiz için Dünya’da o kadar küçüldü. Bize ait dünyamızda
o kadar büyüdü. Artık nerde ne oluyor ve bitiyorsa herşeyin farkındayız. Bizim yaşadıklarımızı çocuklarımız çok daha
kolay öğreniyorlar. Ev ödevi yaparken kütüphaneye gider ansiklopedide arardık.
Şimdi Google amcaya yazıyorlar ne varsa önlerine dökülüyor. Çağa ayak uydurmak
lazım. Artık dünyada ülkelerin değil, bölgelerin değil şehirlerin yarıştığı bir
önemin içerindeyiz. Ticaret çok önemli, son dönemde artan e ticaret sitelerini
hepimiz görüyoruz. Dünya kadar sipariş var. 2 buçuk yıldır mücadele ettiğimiz
pandemi döneminde internet alışverişinin ne kadar önemli olduğunu anladık. Bir
tıkla sipariş veriyorsunuz önünüze geliyor. Kastamonu gibi kökü çok derinde
olan ve binlerce yıllık mazisi olan bu kadar çok potansiyeli varken bunu
pozitife çevirememesi çokta kabul edilebilecek birşey değil.''
''BÜTÜN DÜNYA'DA TANINMAMIZ GEREKİYOR''
Vidinlioğlu, şöyle devam etti; ''Seçim kampanyası döneminde gittiğim
yerlerde şunu gördüm. Kastamonu’da ev hanımlarının el işlerini gördüm vakit
geçsin diye yapıyorlar ama sandıklarda bekliyor. El sanatları merkezine
dolaştığımda dünya kadar yapılmış masa, sandalye ve sandık vardı hepsi el emeği
bekliyor. Bir sürü coğrafi işaretli ürünümüz var sayısı 22 oldu. Bunların
hepsini paraya çevirmemiz lazım. Kastamonu’nun ekonomik gücünün de yerinde
olması lazım ki varlığını her yerde hissettire bilelim. Böyle bir şehir her
şeyin en iyisi ve en güzeline layık. Kastamonu doğası, insanı ve lezzetleri ile
en önde olan bir şehir. Huzurun başkenti bütün dünyada tanınması gerekiyor.
İşte bunu ürettiklerimizi pazarlaya bilirsek başarırız. Pandemi döneminde
duyduğum bir olay beni üzdü Kastamonu’ya siyez almaya gelen büyük bir firmanın
50 ton siyez bir arada bulamadığı için başka ilden aldığını duyunca o gece uyu
uyuyamadım. Bizim tarlalarımız küçük ölçekli üretilen üründe az. 50 ton ürünü
hiçbir üretici bir arada üretemez. Bir nevi kooperatifçilik bu proje. Bir start
verip hızlandırmamız kategoriye ayıralım yöresel ürünlerimiz, hanımların ev
işleri ve ahşap ürünlerimiz Kastamonu mührü ile Türkiye’nin her tarafına
pazarlansın, bir tıkla herkesin evine gelsin. Bir yıldır süren çalışmaların
meyvelerini beraber alacağız. Ortağı olduğumuz sarı konak kadın kooperatifimiz,
Atabey Gazi’de sanat işleyen eller, Hüma hatunda da dokuma tezgahları biz
belediye olarak hanımların yanındayız. Her türlü sıkıntıda destek vereceğiz.
Kastamonu’da kim ne üretiyorsa doğal ve organik olması koşuluyla Belediye
İnternet portal üzerinden satışını yapmaya hazırız. Ne Kadar hızlı Türkiye’ye
duyurursak o kadar çok Kastamonu’nun adı duyulacak.''
ÇAKIR: ''1 MİLYON KASTAMONULUYA BÜYÜK İŞ
DÜŞÜYOR''
Programda konuşan Vali Avni Çakır ise,
gurbette 1 milyon Kastamonulunun olduğunu hatırlatarak, projenin tanıtılması noktasında herkese büyük
iş düştüğünü söyledi.
Vali Avni Çakır, konuşmasında şu
ifadelere yer verdi;''Kastamonudoğal.com, Kastamonu'ya en yakışan sloganlardan
bir tanesi. Kastamonu deyince doğallık
diyoruz, siyezin anavatanı diyoruz. 27 tane coğrafi işaretli ürün diyoruz. O da
şuan için, inşallah ilerleyen süreçte bu rakamları arttıracağız. Kastamonu'da
kurulmuş beş tane kadın kooperatifimiz var. Yaklaşık üç yıldır yoğun bir çaba
içerisindeyiz. İnşallah, bunla alakalı bu sene oluşturduğumuz sadece kadın
kooperatiflerimizin ürünlerinin satıldığı Ilgaz Yurduntepe Kayak Merkezi'ndeki
yöresel ürün pazarımız da bu sene sonunda güzel bir rakam elde etmeyi umuyoruz.
Hem gıda, hem el sanatları hem de ahşap sektöründe zenginliğe sahibiz.
Pazarlara taşınmak, uzakları yakın etme, Dünya piyasasına açılma adına güçlü
bir şekilde dijital platforma taşımak zorundayız. Bununla alakalı ferdi bir şekilde kooperatiflerimizin
çabaları vardı ama inşallah; bu sistem, bu çabaların hepsini bir çatı altında
toplayacak.''
'HERKESTEN DAHA KALİTELİ ÜRÜNLER
ÜRETMELİYİZ''
''Herkesten daha iyi ürünler elde etmek
zorundayız. Herkesten olandan daha farklı ürünler elde etmek zorundayız. Aynı
zamanda da üretmiş olduğumuz ürünlerin kalitesini de tüm üreticilerde eşit
standartta olmasını sağlamak zorundayız. Bu sektör çok acımasız, birden sizi
yükseltir ama o kaliteyi muhafaza edemezseniz sizi aşağıya çekebilir. Pandemi
süreci gösterdi; belki 10 sene sonra ticaretin belki yüzde 70-80'i dijital
ortamda olacak. Kaliteyi, lezzeti daha da arttırmamız gerekiyor. Zor olan kısmı başardık ama almamız gereken daha çok
yok var. O da sitemizin, başta Kastamonulu hemşehrilerimiz olmak üzere; madem
gurbette 1 milyon Kastamonulu var diyoruz. Kendi ihtiyaçları, dostlarının
ihtiyaçları kadar bu siteye yönlendirmeleri gerekiyor. Bu sitenin yılda 500
bin- 1 milyon tıklanma aldığını düşündüğünüz zaman; bunun yüzde 1'i, binde 1'i
siparişe dönüştüğü zaman oluşacak sipariş potansiyeline hepimiz şaşıracağız. Bu
sitemizin geniş kitleye yayılması için elimizden geleni yapacağız. ''
DURGUT: ''EMEĞİ GEÇEN HERKESE TEŞEKKÜR
EDİYORUZ''
Kastamonu Sanat İşleyen Eller Yöresel Lezzetler Kooperatifi Başkanı
Serpil Durgut ise yaptığı konuşmada şu ifadelere yer verdi; ''Kadınların birleşip ürettiği ürünlere öncülük
ederek, üç yıldır kurulmuş bir kooperatif olarak; 25 tane üyemiz 40 tane üye olmayan kadına ve bir çok kadına destek
verdik. Kastamonudoğal'da kooperatif ürünlerinin yer almasıyla bir çok kadına
dokunmuş oldu. Şurada gördüğünüz kısacık
reklam filminin bile çok emeği var.Emeği geçen herkese teşekkür ederim. İnşallah, memleketimize hayırlı uğurlu olsun.
Kastamonu'yu Dünya'ya tanıtmak istiyoruz.''
TÜFEKÇİ: ''PROJEDE OLMAKTAN DOLAYI ÇOK
MUTLUYUZ''
Kastamonu Sarı Konak Kadın Girişimi
Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Mihriban Tüfekçi de programda yaptığı
konuşmada şu ifadelere yer verdi; Burada bulunmaktan çok mutlu olduğumuz bu
günde; Kastamonudogal.com'un lansman
toplantısının hayırlı olmasını diliyorum.
Sarı Konak Kadın Girişim, Üretim ve İşletme Kooperatifimizle biz
kadınlar el ele verdik ve doğal ürünler üretmek için çaba gösteriyoruz. Kurucu
ortağımız olan belediyemiz Kastamonudogal.com sitesiyle bu ürünlerin satışı
için destek veriyor.''
Konuşmaların ardından, Kastamonu'nun yöresel ürünleri katılımcılara ikram edildi.
Kaynak:
HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.