Son olarak
Halk Eğitim Merkezi ile yapılan protokol ile ‘Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni
ve Sanitasyon Kursu’ düzenlendi. Milli
Eğitim Bakanlığı Hayat Boyu Öğrenme kurs programı kapsamında 40 saat olarak
verilen eğitimlerin ardından gerçekleştirilecek sınavlarda başarılı olan
çiftçilere ‘Kurs Bitirme Belgesi’ verilecek.
Birlik
Müdürü Ziraat Yüksek Mühendisi Dilek Özdemir ve Tarım Danışmanı Ziraat
Mühendisi Elif Yalçın’ın üstlendiği eğitim programında çiftçilere; sağım
hijyeni, kişisel hijyen, ziyaretçi hijyeni, somatik hücre ve bakteri sayısı,
antibiyotik kalıntısı, hayvan hastalıkları, fiziksel etkenler, çiğ Süt VE ısıl
işlem görmüş içme sütleri tebliği, soğutma ile alet ekipman hijyeni konularında
bilgilendirmeler yapıldı.
Çiftçi
eğitimlerine büyük önem verdiklerini ifade eden Kastamonu İli Damızlık Sığır
Yetiştiricileri Birliği Başkanı Bayram Pehlivan, “İlk tarımın yapıldığı
topraklarda yaşayan insanlar olarak üretmeyi, ürüne değer katmayı, emek
vermenin ne demek olduğunu çok iyi biliyoruz. Tarım sektörü son dönemde
dünyada yaygınlaşan hassas teknolojilere adapte oluyor. İşte tam bu noktada
çiftçilere bilgiyi, özellikle teknoloji alanındaki bilgiyi aktarmak da zorunlu
hale geliyor. Bu bilgiyi çiftçiye eğitim ve yayım yoluyla sağlarken bir yandan
da çiftçinin bilgi, beceri, tutum ve davranışlarının geliştirilmesini ve
teknoloji kullanımının yaygınlaştırılmasını sağlayacak faaliyetler
yürütüyoruz. Yani bu noktada birlik olarak bilgi aktarma noktasında
aracılık ederek önemli bir misyonu gerçekleştiriyoruz” dedi.
Pehlivan
son olarak çiftçi eğitim programlarının artarak devam edeceğini söyledi.