Tarım ve Orman Bakanlığı, tüm gıda işletmelerinin denetimi 5996 Sayılı Kanun kapsamında gerçekleştiriyor.
Bakanlık, 27/11/2023 – 18/12/2023 tarihleri arasında başlatmış olduğu eş zamanlı denetim programı kapsamında Kastamonu il merkezi ve ilçelerde zeytin ve zeytinyağı satışı yapan işletmelerde denetim yapılacak.
İl Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüklerinde görev yapan gıda kontrol görevlileri tarafından işletmelerin asgari teknik ve hijyenik şartları denetlenecek. Ayrıca zeytin ve zeytinyağının etiket kontrolleri yapılacak ve mevzuata uygunluğunun kontrolü amacıyla numune alınacak.