Keyif alarak tükettiğimiz Türk kahvesini tükettiğimiz miktar
aralığı kadar tüketilen zaman dilimi de önem taşıyor. Sağlığımız için günün her
saati kahve içmeye uygun olmayabilir. Bazıları sabah içilen şekersiz ve sade
kahvenin sağlığa yararlı olduğunu savunurken bazıları ise bunun zararlı olduğu
düşüncesinde. Tüm bu soruların cevapları haberimizin devamında...
KAHVE İÇMEK ZARARLI MIDIR?
İçeriğindeki güçlü antioksidan sayesinde kahve, birçok
noktada sağlığımıza faydalıdır. Kılcal damarlardaki kan akış hızında %30’luk
bir artış sağlar, hafızayı güçlendirir, kalori yakımını hızlandırır, depresyon
oranını düşürür, karaciğer ve kalp rahatsızlıklarını engeller, ağrıları azaltır
ve tip 2 Diyabet riskini önler.
Günde ortalama 300-400 mg kafein tüketimi genel olarak
güvenilirdir. (500 mg fazla alınmamalıdır). Kahvenin türüne göre değişkenlik
göstermekle birlikte ortalama bir fincan kahvede 80 - 200 mg kafein bulunur.
Gün içerisinde ortalama 3-4 fincan kahve içilebilir.
ÇOK KAHVE İÇMEK…
Kahveyi tüm bu yararlarının dışında aşırıya kaçarak tüketmek
elbette oldukça zararlıdır. Kafeinin de yüksek dozda tüketiliyor olması uykuda
huzursuzluk, insomnia, anksiyete gibi rahatsızlıklara yol açar. Bunlar dışında
aşırı kafein yüklemesi Kalsiyum ve Demir emilimini de yavaşlatır.
AÇ KARNINA KAHVE İÇMEK
Bedenimiz tükettiği yiyecekleri sindirmek için midede
hidroklorik adında bir asit salgılar. Bizler aç kaldıkça bu asit daha fazla
salgılanır. Henüz dolmamış olan boş bir mide ise artan asit miktarını
nötrleyecek herhangi besin bulamaz. Midenin mevcut durumu bu haldeyken boş
mideye bolca kahve almak zamanla kronik hazımsızlık, mide yanması, mide
ekşimesi, reflü, ülser vb. rahatsızlıklara neden olur.
ZAYIFLATIR MI?
Zayıflamak isteyenlerin sık sık tercih ettiği kahve,
yağlarından kurtulmak isteyenlere oldukça başarılı sonuçlar veriyor.
Metabolizmayı hızlandıran kahve türleri eğer şekersiz tüketilirse diyet listelerine
büyük katkı sağlamakta. Beslenme uzmanları, diyet yapanlara ara öğünlerde
şekersiz ve kremasız kahve içilmesini öneriyor.