Narnumru nasıl yapılır ? Narnumru tarifi

Narnumru, soğan ve nar ile yapılan yumurtalı bir Azerbeycan yemeğidir. Genellikle kahvaltılarda tüketilir. Yapımı oldukça kolay, lezzetlidir. Malzemelerinizi hazırladıysanız narnumru tarifinin yapım aşamaları aşağıda.

Narnumru Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan 
  • 1 adet nar 
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • ½  çay kaşığı zerdeçal 
  • ½ çay kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı şeker 

Narnumru Nasıl Yapılır?

  • Soğanları piyazlık doğrayın. 
  • Tavaya zeytinyağını alarak soğanları kavurun. Şeker ekleyerek kavurmaya devam edin.
  • Narı ayıklayın ve renk alan soğanların yanına ekleyin. Yaklaşık 3-5 dakika pişirin. 
  • Baharatları ilave ederek karıştırın. 
  • Yumurtalar için tavada yer açın ve o gözlere yumurtaları kırın. 
  • Yumurtalar piştiğinde servis edin. 
  • Afiyet olsun.