Narenciyeli Salata nasıl yapılır ? Narenciyeli Salata tarifi

Sonbahar-kış geçişlerine ferahlatıcı, hafif, lezzetli, C vitamini deposu ve sağlıklı yağlar içeren bir salata tarifi. 1 porsiyonu yaklaşık 310-320 kcal civarında.

Narenciyeli Salata Tarifi İçin Malzemeler

1 paket mini ıspanak (ayıklanmış, yıkanmış)

1 portakal, soyulmuş ve dilimlenmiş

1 greyfurt, soyulmuş ve dilimlenmiş

1 avokado, soyulmuş, dilimlenmiş

1/4 kırmızı soğan, ince ince dilimlenmiş

1/4 bardak yer fıstığı ince doğranmış

Salata sosu için:

 

2 çay kaşığı bal

1 çay kaşığı Dijon hardalı

2 yemek kaşığı limon suyu

1-2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

1/2 çay kaşığı tuz

Narenciyeli Salata Nasıl Yapılır?

Salata sosu malzemelerini küçük bir kasede çırpma teli ile karıştırın.

Ispanak, portakal, greyfurt, avokado, soğan ve yer fıstıklarını 4 tabak arasında eşit olarak paylaştırın.

Sosu her salatanın üzerine gezdirin. Afiyet olsun.