Hanönü Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi ev
sahipliğinde yapılan toplantıya; Hanönü Belediye Başkan Vekili Kadir Özdemir,
Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
Bölüm Başkanı Doç. Dr. Alev Sökmen; Proje Koordinatörleri Ziraat Mühendisi Ömür
Onur, Harun Demirci ve Sosyolog Aysu Köserecep, Hanönü Kadın Girişimi Üretim ve
İşletme Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Melahat Şengül, Sarıkonak Kadın
Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Mihriban Tüfekçi, Dadaylı Üreten Eller
Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Nazmiye Dengel, Devrekâni
Girişimci Kadınlar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı
Neslihan Açar, kooperatif ortağı kadınları ve kadın çiftçiler katıldı.
ÖZDEMİR; "KADINLAR
TÜM KURULUŞLAR TARAFINDAN DESTEKLENMELİ"
Hanönü Belediye Başkan Vekili Kadir Özdemir, Hanönü
İlçesinde bir kadın kooperatifinin bulunmasından ve İlçedeki diğer kadınlara
örnek olmasından duydukları memnuniyeti dile getirirken, aynı zamanda bu
kadınların tüm kuruluşlar tarafından desteklenmesi gerektiğinden bahsetti.
SÖKMEN;"YENİ
ÜRÜN REÇETELER HAZIRLAYARAK KASTAMONULU KADINLARLA PAYLAŞMAK İSTİYORUZ"
Doç. Dr. Alev Sökmen ise, Kastamonu ve İlçelerinde bulunan,
doğal olarak yetişen ancak çok fazla değerlendirilmeyen ürünler ile ilgili
olarak hazırladıkları projeden ve “Kurt Üzümü Projesi"ne yapacakları
katkılardan bahsetti. Sökmen, “Kastamonu
Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Bölümü olarak Kastamonu'nun doğal
ürünlerini farklı ürünlere dönüştürmek, yeni ürün reçeteleri hazırlamak ve bunu
yine Kastamonulu kadınlarla paylaşmak istiyoruz. Aynı zamanda proje paydaşı
kadın kooperatiflerimiz için de yeni reçeteler hazırlayacağız. Kooperatifçilik
rakip değil ekip işidir. O yüzden sizler birbirinize rakip değil birlikte bir
ekip olarak ilerleyeceksiniz. Hepinize bu yolda başarılar diliyorum"
diyerek sözlerini tamamladı" ifadelerine yer verdi.
Toplantının devamında Ziraat Mühendisi Ömür Onur tarafından projenin uygulama aşamaları, proje hedefleri, projenin nasıl uygulanacağı, uygulama aşamalarında kadın çiftçilere verilecek teknik destekler hakkında bilgilendirme yapıldı. Akabinde Sosyolog Aysu Köserecep tarafından ise toplantıya katılım sağlayanlar kadınlara, projenin sonunda elde edilecek sosyal kazanımlar ile proje sürecinde kadın çiftçiler için sağlanacak kurs ve eğitimler ve bunların kadın çiftçiler için sağlayacağı sosyal kazanımlar hakkında bilgi verildi. Toplantı katılımcıların sorularının cevaplanması ile sona erdi.(Haber Merkezi